Oregano trocknen oder einfrieren

oregano trocknen oder einfrieren

Vorbereitung zum Tiefkühlen. Schneiden Sie die Oreganozweige kurz vor oder während der Blüte etwa eine Handbreit über dem Boden ab. Zum Einfrieren eignen sich sowohl die schmackhaften Blätter des Oregano als auch die zart gefärbten Lippenblüten.. Waschen Sie die Zweige nach der Ernte gründlich und lassen Sie diese gut trocknen. Oregano ernten, trocknen und einfrieren: Tipps zum Gewürz. Haben Sie große Mengen von dem Gewürz im Garten, dann lohnt es sich auch, etwas davon einzufrieren oder zu trocknen. Oregano ist eines der beliebtesten Gewürze. Während der Sommerzeit kann Oregano Origanum vulgare durchgehend ab Mai geerntet werden. Dabei besteht die Möglichkeit, die Blätter in Kleinstarbeit einzeln abzupflücken. Einfacher ist es jedoch, die Triebe als Ganzes etwa 10 cm oberhalb der Erdoberfläche abzuschneiden. Diese radikalere Methode kann zu jedem Zeitpunkt geschehen, da der Oregano sehr wuchskräftig ist und stets wieder austreibt. Frische Kräuter aus dem Garten sind echt etwas tolles. Wer nur Kräutermischungen aus dem Supermarkt kennt, trocknem hat absolut etwas versäumt. Kräuter schmecken gut und sie haben viele wichtige Inhaltsstoffe.

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Autor: Torsten Purle kraeuter-buch. Es gibt viele Möglichkeiten Kräuter haltbar zu machen. Das Einfrieren frischer Kräuter ist dabei eine der besten Methoden, um das Aroma der würzigen Pflanzen zu erhalten. Dies trifft vor allem solche Gewürzkräuter, die beim Trocknen ihr Aroma schnell verlieren würden. Oregano einfrieren. Geben Sie die Kräuter portionsweise in Eiswürfelbehälter oder kleine Tiefkühlbeutel und lassen Sie den Oregano gut durchfrieren. Oregano trocknen. In Öl oder Salz eingelegter Oregano ist ein hübsches Mitbringsel für liebe Menschen. Verzieren Sie die Gefäße mit selbst gebastelten Kräuteranhängern und einer. 52 rows · nennemeinennamen.info - einfach gut kochen! nennemeinennamen.info ist mit über einer Million Mitgliedern Europas . Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Mehr erfahren. Oregano zu trocknen ist die gängigste Methode der Konservierung des beliebten Küchenkrauts.

Oregano ernten, trocknen und einfrieren: Tipps zum Gewürz

Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Mehr erfahren. Sofern Oregano einen sonnigen und nicht zu feuchten Standort im Kräutergarten bekommt neigt er dazu, sich kräftig auszubreiten und duftende Kräuterteppiche zu bilden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten frischen Oregano haltbar zu machen. Nachfolgend möchten wir Ihnen die gängigsten Methoden kurz vorstellen:. Zum Einfrieren werden die kleinen Blättchen und Blüten vorsichtig von den Zweigen gezupft.